灵活学习适合你的生活方式

烹饪证书II可以在线授课，也可以通过黄金海岸校区的课堂授课。

本资格证书共13个单元

基本面

•SITXFSA005为食品安全使用卫生做法(核心)

参与安全工作实践(核心)

•SITHKOP009清洁厨房设施和设备(核心)

SITHCCC023使用食品制备设备(核心)

烹饪入门

•准备和呈现简单的菜肴(选修课)

准备开胃菜和沙拉(可选)

•用基本烹饪方法准备菜肴(核心)

•准备高汤、酱汁和汤(可选)

•SITHCCC030准备蔬菜、水果、鸡蛋和粉状菜肴(可选)

烹饪操作

在商业厨房有效工作(核心)

•SITXINV006接收、存储和维护库存(核心)

食品安全

•SITXFSA006参与安全食品处理实践(选修)

沟通

表现出对社会和文化的敏感性(可选)

在方便的时候开始学习

一个滚动的摄入量，让你开始的课程，只要你适合。灵活的学习选择和持续的支持。

课程的必备条件

该资格没有入学要求。

如何注册-一个快速指南

1. 请在网上填写相关申请表注册页面(如果你的浏览器比较老，或者网速很慢，你可以下载PDF格式的表格)。
2. 提交在线表格或将完整的PDF格式申请表格发送至(电子邮件保护)
3. 我们会审核你的申请表，如果你被录取，你会收到一份“留位证明信”通过电子邮件
4. 签署并通过电子邮件将书面录取通知连同付款一起寄回给巴林顿学院招生官世界杯预选赛欧洲高清直播“留位证明信”．打电话给我们+ 617 55625700，如果您需要任何帮助。

以下信息将在每门课程开始时提供给学生

• 课程大纲，说明工作单元、能力单元、考核要求、所需材料和设备
• 一个学生手册
• 将讨论RPL过程和投诉和上诉过程
• 将讨论职业成果和机会/将概述学分转移
• 工作安排申请表(如有需要)

报名程序:

在入学前，准学生将收到一份录取通知书，内含有关费用、操作守则及退款政策的资料。课程指南和学生手册也可以在我们的网站上找到。这包括入职要求、入职和入职程序、付款选择和单位详情的信息。为了申请入学，学生必须返回签署的录取通知书，这一过程确保入学。课程内容和评估程序的解释和职业成果概述在课程手册和涵盖在学生的第一期培训程序。