厨房管理四级证书
SIT40521

SIT40521厨房管理证书(Certificate IV in Kitchen Management)为您开启了一个有价值的厨师职业生涯,为您提供无尽的就业途径,包括5家酒店、游轮、超级游艇和米其林星级餐厅。

厨房管理资格证书四级

持续时间:76周的全日制课堂学习(每周20小时)。

成本:我们的课程不仅质量最高,拥有世界一卡塔尔世界杯决赛竞猜流的教练,而且我们还提供澳大利亚最实惠的选择。

如果这还不够,我们的烹饪学生还可以在我们的现代校园商业厨房获得实践技能,并有机会与我们的合作伙伴餐厅,俱乐部,酒店和活动中心一起实习(无薪)。

欲了解更多详情和a全价产品故障下载我们的课程手册!

全职(每周20小时)

SIT40521厨房管理证书课程是一门全日制课程,每周20小时的课堂授课,在位于Southport的巴林顿学院澳大利亚校区提供,包括在我们的校园商业厨房进行烹饪实践。世界杯预选赛欧洲高清直播

注册时,您将收到一份时间表,详细说明您的上课时间、用餐时间和培训室分配以及实际的安置信息。课程表上也会注明课程单元和授课老师。

途径的机会:

想继续深造吗?通过本课程学习SIT50416酒店管理文凭课程或高级文凭课程。你可以在我们著名的合作大学获得国际商务学士学位,专攻旅游与酒店,并获得学分。

这个资格考试包括33个单元

基本面

  • 食品安全卫生实践(核心)
  • 参与食品安全操作规范(核心)
  • 制定和实施食品安全计划(核心)
  • 实施和监测工作健康和安全做法(核心)
  • 作为厨师有效地工作(核心)

烹饪入门

  • SITHCCC023使用食品制备设备(核心)
  • 包装食品(可选)
  • SITHCCC027用基本的烹饪方法准备菜肴(核心)
  • 准备开胃菜和沙拉(核心)
  • 准备高汤,酱汁和汤(核心)
  • SITHCCC030准备蔬菜、水果、鸡蛋和粉状菜肴(核心)
  • 运输和储存食品(选修课)

烹饪高级

  • 准备素菜和纯素菜(核心)
  • 准备家禽菜肴(核心)
  • 准备肉类菜肴(核心)
  • 准备海鲜菜肴(核心)
  • SITHCCC038为自助餐制作和提供食物(选修课)
  • SITHCCC041制作蛋糕,糕点和面包(核心)
  • SITHCCC042准备满足特殊饮食要求的食物(核心)
  • 制作甜点(核心)

运营管理

  • 接收、储存和维护库存(核心)
  • SITHKOP010计划和成本配方(核心)
  • 为特殊饮食需求开发食谱(核心)
  • SITHKOP013计划烹饪操作(核心)
  • SITHKOP015设计和成本菜单(核心)
  • 识别危害、评估和控制安全风险(选修课)

人力资源管理

  • 管理冲突(核心)
  • 在预算范围内管理财务(核心)
  • 领导和管理人员(核心)
  • 监控工作操作(核心)
  • 指导他人工作技能(选修课)
  • sitxhrrm008花名册人员(核心)

客户服务

  • 为客户提供服务(可选)

信用转帐

世界杯预选赛欧洲高清直播澳大利亚巴林顿学院已经建立了直接进入澳大利亚一些领先大学的途径,使学生可以通过学分转换进入选定的学士学位,节省时间和金钱,最长可达12个月!

查看大学课程和学分可用卡塔尔世界杯决赛竞猜在这里。

在你方便的时候开始学习

滚动进气可以让你在任何适合你的时候开始课程。灵活的学习选择和持续的支持。

课程的必备条件

国内学生无入学要求。

访问此链接为国际学生入学要求。2022年世界杯预选赛分组

如何注册-一个快速指南

  1. 填写国际学生申请表(2022年世界杯预选赛分组请按此浏览申请表格).
  2. 提交网上表格或将填妥的PDF申请表格发送至(电子邮件保护)
  3. 我们会审核你的申请表,如果你被录取,你会收到一份录取通知书&”课程录取通知书及书面协议“通过电子邮件。
  4. 签署并通过电子邮件将课程录取通知书和书面协议连同付款一起发送给巴林顿学院澳大利亚招生官。世界杯预选赛欧洲高清直播录取通知书".呼吁我们+ 617 55625700,如果您需要任何帮助。
  5. 在收到你的“课程录取通知和书面协议”后,你将会收到一份确认报名表格(CoE)这将允许你获得/续签澳大利亚学生签证。

报名程序:

在入学之前,准学生将收到一封录取通知书,其中包含有关费用和收费、业务守则和退款政策的信息。课程指南和学生手册也可以在我们的网站上找到。其中包括入职要求、入职和入职程序、薪酬选择和单位详细信息。为了申请入学,学生必须返回签署的录取通知书,这一过程确保了入学。课程内容和评估程序将在课程手册中进行解释,职业结果将在第一期学生定向过程中概述。

加入我们,了解更多如何成为一名厨师

你有兴趣了解更多关于商业厨房是如何运作的吗?或者厨师的实际工作是什么?我们很乐意邀请您到我们的澳大利亚巴林顿学院校园,参观我们的设施世界杯预选赛欧洲高清直播,并观看我们的厨师的行动!

  • 访问我们的在我们的实践课上我们的实习厨师在工作。
  • 旅行在我们设备齐全的顶级现场厨房周围。
  • 认识我们的厨师和学生们一起聆听他们的故事,讲述他们如何朝着实现梦想迈出了一步。
  • 找出更多的方法实现你的梦想。

请在下面输入您的详细信息,安排您的个人旅游。

SIT40521厨房管理四级证书
为您提供

全球工作所需的技能和知识

这是一个高级水平的课程,不仅为您提供惊人的烹饪技能,还包括领导和指导个人或团队在一个功能齐全的商业厨房。

完成本课程后,学生将成为一名合格的厨师,并在酒店行业担任中层管理职位。

这个国家认可的资格是很有价值的行业。本课程为那些在行业内寻求职业生涯的人提供了坚实的基础。

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先前学习的认可是对通过以前的学习获得的技能和知识的正式认可的过程,例如:

  • 生活经历
  • 正式学习经历
  • 就业
  • 娱乐或个人兴趣

你可能有资格获得部分或全部预定学习的先前学习认可,基于你以前的经验和学习。有关RPL和如何应用的更多信息,请与您的教师讨论。

你可能有资格获得信用转帐如果你曾在注册培训机构接受培训。学分转换可授予一个或多个单元或完整的证书级别。

需要考虑三个主要因素:

  1. 这个资格是多么新潮啊
  2. 映射到当前的培训和
  3. 如果培训是在注册培训机构进行的。

如果你认为你可能有资格获得学分转换,你需要提供以下信息:

  • 成绩证明和/或证书原件,供教师查阅
  • 成绩证明及/或证书副本
  • 或由太平绅士(JP)签署的资历证明副本

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过去的学生

不愿透露姓名的

“我非常享受在巴林顿学院的学习经历——他们有拥有多年行业经验的优秀培训师,而且校园环境友好。世界杯预选赛欧洲高清直播我在奢华的范思哲黄金海岸酒店(Palazzo Versace golden Coast)完成了我的行业实习,这是一次很棒的经历,帮助我提升了厨师的职业生涯。我职业生涯的下一步是在悉尼之星。

我强烈推荐巴林顿学院和黄金海岸给那些寻世界杯预选赛欧洲高清直播求独特的澳大利亚学习和生活方式体验的国际学生。”2022年世界杯预选赛分组

- CH武进-

蒙古,商业烹饪专业的学生

只选最好的

世界杯预选赛欧洲高清直播澳大利亚巴林顿学院是一所精品,现代和充满活力的校园,位于黄金海岸中心,方便前往冲浪者天堂,Broadbeach和Southport的主要枢纽。
校园设施包括专门建造的商业烹饪厨房,咖啡师站,培训酒吧,小酒馆,会议室,前厅,家政和礼宾培训区。

声誉

世界杯预选赛欧洲高清直播澳大利亚巴林顿学院受到我们现在和以前的学生、企业和我们密切合作的社区的高度重视。

从提供最高质量的教育到我们世界一流的设施和培训材料,我们帮助我们的学生脱颖而出。

校园设施

我们的设施是专门为我们的学生提供一个轻松的学习环境和专注于他们的训练。

这里有最先进的厨房和澳大利亚最好的培训师传授他们的烹饪技能和经验。

行业合作伙伴

我们的行业安置合作伙伴关系是黄金海岸和全国各地的一些领先品牌。

他们被选中提供最好的专业和个人成长机会,并能够专注于专业技能。

你觉得你具备成为厨师的条件吗?或者你想了解更多关于澳大利亚巴林顿学院如何帮助你实现梦想的信息吗?世界杯预选赛欧洲高清直播

与我们的学生招生代表预订个性化的校园参观和学习咨询,并了解我们如何帮助您追随您的激情并实现您的职业目标。

请在下面输入您的详细信息,与巴林顿学院的课程顾问联系。世界杯预选赛欧洲高清直播

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