商业烹饪三级证书、厨房管理四级证书及酒店管理文凭(副厨师长)
Sit30821 & sit40521 & sit50416

(CRICOS代码:109855C & 109519H & 095621G)

2022年世界杯预选赛分组

这个三重资格证书是进入酒店行业的一个独特而专业的途径。该课程将卡塔尔世界杯决赛竞猜使学生能够在全球酒店业担任专业和管理角色。毕业生将获得独立运营和对他人负责的技能,并做出一系列运营业务决策。

商业烹饪三级证书、厨房管理四级证书和酒店管理文凭(副厨师长)三重资格

持续时间:102周全日制学习(每周20小时)

成本:我们的课程不仅质量最高,拥有世界一卡塔尔世界杯决赛竞猜流的教练,而且我们还提供澳大利亚最实惠的选择。

如果这还不够,我们的烹饪学生还可以在我们的现代校园商业厨房获得实践技能,并有机会在我们的合作伙伴餐厅,俱乐部,酒店和活动中心实习(无薪)。

下载手册

对这门课有什么问题吗?在这里联系

全职(每周20小时)

三重资格证书是全日制课程,每周20小时的课堂授课,在位于黄金海岸绍斯波特的巴林顿学院澳大利亚校区提供。世界杯预选赛欧洲高清直播

入学后,您将收到一份时间表,列出上课时间、用餐时间、培训室分配、教师姓名、课程单元和任何实际的安置信息(如果适用)。

该资格考试包括40个单元。

基本面

食品安全卫生实践(核心)
•SITXFSA006参与安全食品处理实践(核心)
参与安全工作实践(核心)
识别危害,评估和控制安全风险(选修课)

烹饪入门

SITHCCC023使用食品制备设备(核心)
用基本的烹饪方法准备菜肴(核心)
准备开胃菜和沙拉(核心)
•SITHCCC029准备高汤,酱汁和汤(核心)
•SITHCCC030准备蔬菜,水果,鸡蛋和粉状菜肴(核心)
•SITHKOP009清洁厨房场所和设备(核心)
接收、储存和维护库存(核心)
SITHCCC026包装食品(选择性)

烹饪高级

准备家禽菜肴(核心)
•准备海鲜菜肴(核心)
•SITHCCC036准备肉类菜肴(核心)
•SITHCCC042准备食物以满足特殊的饮食要求(核心)
•SITHCCC031准备素食和纯素菜肴(核心)
SITHCCC041制作蛋糕,糕点和面包(核心)
•SITHPAT016制作甜点(核心)
SITHCCC038为自助餐制作和提供食物(选修课)

运营管理

•SITHKOP010计划和成本基本菜单(核心)
针对特殊饮食需求开发食谱(核心)
•SITHKOP013计划烹饪操作(核心)
•SITHKOP015设计和成本菜单(可选)
•SITXWHS007实施和监测工作健康和安全做法(核心)
•SITXFSA007运输和储存食品(选修)
•SITXFSA008计划并实施食品安全计划(选修课)
SITHCCC043作为厨师有效地工作

人力资源管理

管理冲突(核心)
在预算范围内管理财务(核心)
指导他人工作技能(核心)
SITXHRM008名册员工(选修课)
领导和管理人员(核心)
•SITXMGT004监控工作操作(核心)

客户服务

•SITXCCS015提升客户服务体验(选修)
开发和管理高质量的客户服务实践(核心)
为客户提供服务(可选)
建立和开展业务关系(选修)

企业管理

准备和监控预算(选修课)
识别和管理法律风险并遵守法律(选修课)

信用转帐

世界杯预选赛欧洲高清直播澳大利亚巴林顿学院已经建立了直接进入澳大利亚一些领先大学的途径,使学生可以通过学分转换进入选定的学士学位,节省时间和金钱,最长可达12个月!

查看大学课程和学分可用卡塔尔世界杯决赛竞猜在这里。

报名日期

2023 2024
1月23日 1月22日
2月27日 2月26日
4月17日 4月15日
5月22日 5月20日
7月10日 08年7月
8月14日 8月12日
10月02 9月30日
06年11月 11月04

要进入澳大利亚巴林顿学院,学生必须世界杯预选赛欧洲高清直播能够满足所选课程的学术和英语入学要求。

  • 学生必须年满18岁

学术要求:

  • 圆满完成十二年或同等学历的学业,或获得大量职业工作经验

英语语言要求:

  • 学生必须证明自己的英语水平,雅思成绩5.5分或以上,或澳大利亚或类似的高级中级ELICOS课程证书

详情请参阅www.homeaffairs.gov.au确定你所在国家的评估水平,并确定学生签证的英语语言要求。

如何注册-一个快速指南

  1. 填写并递交国际学生申请表(2022年世界杯预选赛分组请按此浏览申请表格).
  2. 我们会审核你的申请表,如果你被录取,你会收到一份录取通知书&”课程录取通知书及书面协议“通过电子邮件。
  3. 签署并通过电子邮件返回课程录取通知书及书面协议澳大利世界杯预选赛欧洲高清直播亚巴林顿学院的招生官将收到申请人的申请,并将其支付给申请人。录取通知书以及任何其他要求的文件。呼吁我们+ 617 55625700,如果您需要任何帮助。
  4. 在收到这些文件后,您将获得一份确认报名表格(CoE)这将允许你获得/续签澳大利亚学生签证。

报名程序:

在入学前,准学生将收到一份录取通知书,其中包含有关费用和收费、业务守则和退款政策的信息。课程指南和学生手册也可以在我们的网站上找到。其中包括入职要求、入职和入职程序、薪酬选择和单位详细信息。课程内容和评估程序将在课程手册中进行解释,职业结果将在第一期学生定向过程中概述。

SIT30821商业烹饪三级证书、SIT40521厨房管理四级证书和SIT50416酒店管理文凭(副厨师长)
为您提供

全球工作所需的技能和知识

这是一个高级水平的课程,不仅为您提供惊人的烹饪技能,还包括领导和指导个人或团队在一个功能齐全的商业厨房。

完成本课程后,学生将成为一名合格的厨师,并在酒店行业担任中层管理职位。

这个国家认可的资格是很有价值的行业。本课程为那些在行业内寻求职业生涯的人提供了坚实的基础。

nationally_recognised_training

先前学习的认可是对通过以前的学习获得的技能和知识的正式认可的过程,例如:

  • 生活经历
  • 正式学习经历
  • 就业
  • 娱乐或个人兴趣

你可能有资格获得部分或全部预定学习的先前学习认可,基于你以前的经验和学习。有关RPL和如何应用的更多信息,请与您的教师讨论。

你可能有资格获得信用转帐如果你曾在注册培训机构接受培训。学分转换可授予一个或多个单元或完整的证书级别。

需要考虑三个主要因素:

  1. 这个资格是多么新潮啊
  2. 映射到当前的培训和
  3. 如果培训是在注册培训机构进行的。

如果你认为你可能有资格获得学分转换,你需要提供以下信息:

  • 成绩证明和/或证书原件,供教师查阅
  • 成绩证明及/或证书副本
  • 或由太平绅士(JP)签署的资历证明副本

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酒店管理文凭

SIT50416
图2

活动管理文凭

SIT50316
图像

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